Ostmann Bratkartoffel Würzer

Produktbewertung des Autors:   

Geschmack:	ausgezeichnet
Geruch/Duft:	gut
Zubereitung	sehr leicht

Pro:	Preis, Verpackung, Geschmack, Handhabbarkeit
Kontra:	nichts

Empfehlenswert?

ja

Kompletter Erfahrungsbericht

Deftiges Essen mag der Steffen und da gerade unter der Woche die Zeit zum Kochen fehlt muss eine schnelle und schmackhafte Abendbrotvariante manchmal her.......Bratkartoffeln.

Das Prinzip ist ganz einfach, wenn ich mir am Wochenende so richtig Zeit nehmen kann fürs Kochen und es gibt Kartoffeln, dann mache ich mir gleich ein paar Kartoffeln mehr, um sie dann in der Woche zu Bratkartoffeln zu verwandeln.

Auf der Jagd nach Futter sichte ich letztens mal wieder den real,- Markt auf und fand den Ostmann Bratkartoffel Würzer.

### Das Produkt ###

Den Ostmann Bratkartoffel Würzer habe ich wie beschrieben im Real gekauft und dafür 1,79 Euro bezahlt. In der als "Schmuckdose" bezeichneten Verpackung sind 60 Gramm Gewürz. Diese Schmuckdose ist eine ca. 8 cm hohe weiße Plastikdose, undurchsichtig, damit an das Gewürz kein Licht kommt.

Das Mindesthaltbarkeitsdatum ist das Jahr 2011, also genug Zeit um es zu verbrauchen.

Ostmann empfiehlt den Bratkartoffel Würzer zur Anwendung für Brat- oder Röstkartoffeln, Röstis, Kartoffelauflauf oder Kartoffelsuppe. Letzteres werde ich Suppenkasper wohl nicht probieren.....

Für die Bratkartoffeln empfiehlt Ostmann Rohe Kartoffeln oder Pellkartoffeln in der Pfanne anzubraten und mit etwa 1-2 Teelöffeln Ostmann Bratkartoffel Würzer je 500 Gramm Kartoffeln abzuschmecken.

### Ostmann ###

Ostmann Gewürze
33596 Bielefeld

Dieser Ostmann Bratkartoffel Würzer ist in Schönbrunn/Thüringen hergestellt. Das macht es mit gleich sympathisch, sind doch die Thüringer für die guten Lebensmittel bekannt.

Verbrauchertelefon: 0521-4002966
Internet: www.ostmann.de

Der Besuch der Webseite lohnt sich wirklich mal, habe eben eine ganze Weile dort nach Gewürzen geschnüffelt ;-)

### Zutaten ###

Speisesalz, Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, Paprika, Zwiebeln, Knoblauch, Muskatnuss, Pfeffer, Majoran, Maltodextrin, Rosmarin, Trennmittel Siliciumdioxid, pflanzliches Öl, Zucker, Aroma.
(Spuren: Weizen, Ei, Soja, Milch, Sellerie, Senf, Sesam)

### Bratkartoffeln ###

Kommen wir zum eigentlichen Ereignis - der Bratkartoffelproduktion am eigenen Herd.
Eine verbindliche Anleitung gibt es bei mir nicht. Je nach Lust und Laune brate ich die Kartoffeln mit Zwiebeln, Gurken, Paprika, Tomaten und so weiter, was ich gerade zur Hand habe und worauf ich Lust habe, dazu dann Ei oder Bratwurst (am liebsten auch wieder Thüringer), Leberkäse oder Frikadellen.

Gewürzt habe ich alles bisher auch je nach Laune mit Pfeffer, Majoran, Parika-Gewürz und so weiter. Dadurch kommen natürlich die unterschiedlichsten Geschmacksrichtungen zusammen, selbst mit Gewürzketchup habe ich schon tolle Resultate erzielt.

Nun habe ich aber eine Gewürzmischung zur Hand, die die Sache erheblich vereinfacht. Die Zusammensetzung der Bratkartoffel Würzer Mischung ist einfach hervorragend. Es gibt keine Würzzutat die dominierend meine Geschmacknerven kitzelt. Der Geschmack ist einfach absolute Klasse und das Bratkartoffelergebnis schmeckt lecker und herzhaft, so wie es sein soll. Angenehm finde ich die leichte Majoran-Note. Irgendwie ist Majoran für mich das Bratkartoffelgewürz schlechthin.

Auch wenn man an der Schmuckdose schnuppert dominiert kein Gewürz., irgend wie riecht es nach Bratkartoffeln. Klingt ja fast sogar logisch.

Die Bratkartoffel Mischung hat eine rote Farbe und färbt demzufolge auch das Bratkartoffelergebnis rötlich.

Mit der Ostmann Bratkartoffel Würzer Schmuckdose hat man die Möglichkeit leicht zu würzen, dafür befinden sich an der einen Oberseite der Dose genau 8 kleine Löchlein oder richtig zu würzen, dafür findet man auf der anderen Oberseite der Dose eine große Öffnung.

### Fazit ###

Praktisch, lecker und ein annehmbarer Preis. Ich finde keinen Grund zum meckern. Ich bin mit dem Würzergebnis wirklich rundum zufrieden und kann euch dieses Gewürz wirklich ohne Bedenken empfehlen. Ich werde es mit Sicherheit wieder kaufen.

So und jetzt mache ich mir Bratkartoffeln.

Vielen Dank fürs Lesen, Bewerten und eventuelle Kommentieren.

Euer Steffen