Contexte du mot : especias

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96:Las especias
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98: Las especias
99- El arte de sazonar los alimentos es tan antiguo como el mundo.
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108- intelectual que no tardará mucho en manifestarse.
109: Procedentes en su mayoría del continente asiático, las especias han
110- sido consideradas verdaderos tesoros en la antigüedad. No en vano se
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118- Muchos han sido los que se enriquecieron gracias al comercio de
119: especias y, aunque parezca mentira, llegaron a ser más valiosas que el
120- mismo oro provocando serios conflictos entre los numerosos pueblos que
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140- también.
141: Las especias son aromáticas y no solo mejoran el sabor de los
142- alimentos, sino que además, ayudan a conseguir una digestión adecuada y
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144- Es aconsejable que al preparar sus guisos utilice al final de la
145: cocción especias o semillas. Con tan solo una pizca, las especias
146- enriquecen los platos más sencillos.
147- Como sucede con tantas cosas, el abuso de ciertos condimentos o
148: especias (picantes o ácidas) pueden perjudicarnos.La calidad y el valor
149: aromático de las especias dependen, de su origen, frescura y
150- conservación.